Kit macarons, 7 pièces. Envie de réaliser des macarons dignes de ceux de Pierre Hermé ? Avec ce kit de De Buyer, munissez-vous des 7 ustensiles indispensables pour réaliser vos macarons maison tel un pâtissier professionnel ! Grâce à eux, vous êtes équipés et n'avez plus d'excuses pour ne pas essayer de réaliser ces petites gourmandises aux mille et une saveurs et à la coque croquante.

Des ustensiles adaptés aussi bien aux professionnels qu'aux amateurs :
- le tamis inox: pour tamiser sucre et poudre d'amande.
- le cul de poule et la marise souple : pour réaliser sans difficulté l'étape crucial du macaronnage.
- la douille et la poche coton : qui vous seront indispensables pour réaliser de parfaits macarons et les garnir du parfum de votre choix.
- la feuille de cuisson antiadhésive réutilisable : qui s'adaptera parfaitement à votre four et sur laquelle vos petites pâtisseries prendront forme.
-1 fiche recette :parce que la recette du macaron est une science exacte, il peut toujours être utile d'avoir les bonnes quantités à porter de main !

Multifonctions : ce kit est idéal aussi pour la réalisation de vos choux, éclairs, amuses bouches, verrines…

Infos Techniques : 1 cul de poule inox/silicone Ø 20 cm + 1 tamis inox Ø 21cm + 1 marise L 24 cm + 1 feuille de cuisson réutilisable 30 x 40 cm + 1 douille inox Ø 8 mm + 1 poche en coton L 40 cm + 1 fiche recette.